aventuri olandeze. jurnal de calatorie. partea II.

Pe langa toata mancarea buna de care am avut parte in casa gazdelor noastre olandeze, am vrut sa descoperim si ce se mananca in afara. Chiar daca se spune ca nu exista bucatarie olandeza traditionala, noi am observat o tendinta vadita spre consumul de peste si produse de mare, dar si spre bucatariile asiatice (indonesiana in special) ca urmare a influentelor istorice ale colonialismului olandez.

In primul rand, la Haga am vizitat cea mai mare piata in aer liber din Europa. Se pare ca nici olandezii nu stiau ca piata lor are o astfel de faima. Acolo am gasit cele mai exotice produse: de la fructe, legume, seminte si mirodenii, pana la pesti si scoici nemaivazute pana atunci.

Continue reading