tartalete fine cu piersici si gingerata

20130803-_DSC6348

Nu ma pot satura de cartea Laurei Calder – French Food at Home – pe care am primit-o in dar de la o buna prietena. Sunt vrajita de Laura, dar si de retetele ei simple si savuroase.

Laura face ca totul sa para a fi o joaca de copil. Si este adevarat ca reteta de tartalete fine cu piersici, o data ce te apuci s-o gatesti, este o placere :).

Acum este sezonul piersicilor. Va propun sa le savuram in forma unor tartalete fine si elegante, acompaniate de o gingerata racoritoare.

Doar scriind acest text, imi lasa gura apa :).

Continue reading

pui balsamic barbecue

20130803-_DSC6392

Ultimele saptamani au fost pentru mine pline de emotii pozitive. Dupa participarea la picnicul de vara al revistei Просто & Вкусно, dar si la cel mai frumos show din univers – vorba lui Nata si Andrei – emisiunea Sare si Piper, nu am prea avut timp sa gatesc si nici sa scriu.

Si pentru ca tot mai multa lume buna ne urmareste blogul, nu am vrea sa va dezamagim printr-o absenta indelungata :).

Vara este sezonul iesirilor la casa de vacanta sau pur si simplu la iarba verde. Atat francezilor, cat si noua moldovenilor, ne place sa incingem gratare si sa profitam de acea aroma pe care doar focul viu il poate da alimentelor. Nu am putut rezista in fata acestei retete de pui balsamic barbecue inspirata de Laura Calder.

Continue reading