millas

20130428-_DSC3277

Imi place toamna, dar si mai mult imi place toamna in Moldova. Este sezonul care abunda in fructe si legume, ale caror savoare autentica inca reusim s-o pastram.

Bostanul sau dovleacul este unul dintre cele mai benefice fructe ale acestui sezon. Eu il ador, in toate formele: sarat – in supe-crem sau piureu, dulce – in tarta sau briose, natur – in suc proaspat stors. Si pentru ca tot a fost ieri Bostaniada, am fost inspirata sa gatesc ceva deosebit din el.

Continue reading