chec cu margele

20150628-_DSC1308

Coacăza, în special cea roșie, mi se pare cel mai frumos fruct. Bobițe perfecte, prinse de crenguțe, ca niște mărgele, una ca una. Nu-i așa că-ți vine să le admiri ca pe o bijuterie rară?

De cele mai multe ori, coacăza o consumăm în dulceață. Această rețetă de chec face parte dintr-o serie de rețete cu fructe de sezon pe care mi-am propus să o fac, pentru a descoperi noi feluri de savurare a acestora.

Ați văzut plăcinta rustică cu cireșe? Vor urma și altele!
Continue reading